L
N
G
H
F
Kjúklingabringa m/beini án rifja
Fæst úr heilum eða fjórðungshlutuðum kjúklingi eða kjúklingabringu með beini og rifjum, með skurði. Úr fjórðungun er neðri fjórðungurinn skorinn à vængbita og bringubita. Bringan er þvà bringubein þar sem rifin hafa verið fjarlægð með skurði, ásamt bringuvöðva með skinni ofaná.