L
N
G
H
F
- Lambakjöt
- /
- Skrokkmiðja
- /
Slög
Fást við sögun á skrokkmiðju LM1.1.1 Þau eru aðskilinn frá hrygg með langskurði 12 cm eða minna, eftir óskum kaupanda, frá miðlínu hans.
| Orkudreifing: | |
|---|---|
| Prótein | 16% |
| Fita | 83% |
| Eining | Innihald | ▼ | ▲ | |
|---|---|---|---|---|
| Prótein | g | 14,5 | 9,4 | 22,3 |
| Kolvetni | g | 0 | ||
| Fita | g | 34,5 | 25,6 | 57,9 |
| - þar af mettaðar fitusýrur | g | 16,8 | ||
| Natríum | mg | 0,07 |

