L N G H F

Hryggvöðvi m/fitu

Stækka

Kemur úr heilum hrygg LM1.1.2 eða öðrum sambærilegum, eftir úrbeiningu. Langa sinin við skurðsárið við hrygginn fjarlægð ásamt aðliggjandi yfirborðsfitu. Allir smávöðvar, lundir, brjósk, sinar og bein fjarlægð. Slög skorin frá 0,5 cm frá jaðri hryggvöðva.

Orkudreifing:
Prótein 20%
Fita 19%
Eining Innihald
Prótein g 19,7 18,6 22,0
Kolvetni g 0
Fita g 18,5 10,8 21,5
- þar af mettaðar fitusýrur g
Natríum mg

Uppskriftir

Tell a friend about this page