Snyrting dilkakrokka á Íslandi.

• Afhausað við fyrsta hryggjarlið.
• Fætur klipptir af í hnjálið.
• Flegið  þannig að skrokkhimnur haldist sem mest heilar.
• Engin gormengun, hár eða önnur óhreinindi á skrokkum.
• Dindill fjarlægður við rót.
• Júgur eða eistu eru fjarlægð ásamt fitu þar í kring.  
• Getnaðarlimur  fjarlægður að rótum aftan við lífbein.
• Náraband fjarlægt með kirtli og fitu.
• Fitusnyrt við kviðskurð, slög annars látin óhreyfð.
• Þind fjarlægð þannig að ca. 5 mm. sitji eftir.
• Nýru fjarlægð ásamt mör og fitukleprum úr grindar-, kviðar- og brjóstholi.
• Æðar með fitu innaná hrygg eru fjarlægðar.
• Föst fita á rifjum og á milli rifja látin óhreyfð. 
• Kirtlar, tægjur og fitukleprar í brjóstholsinngangi eru fjarlægð.
• Hálsæðar og blóðlifrar í hálsi fjarlægðar.
• Valfrjálst er hvort bringa er klofin.